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抢抓产业风口 J9九游会 九游会J9日照打造“海洋预制菜之都”

发布时间:2023-04-13 18:39:06  点击量:
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  J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9齐鲁网·闪电新闻4月1日讯为发挥日照市海洋食品预制菜产业优势,抢抓产业风口,进一步扩内需、促消费,由山东省工业和信息化厅、山东省农业农村厅指导,日照市人民政府等主办的2023中国(日照)海洋食品预制菜发展大会,近日在日照国际博览中心落下帷幕。本次大会作为海洋食品预制菜领域内的第一次全国性大会,为何花落日照?日照市又将如何抢抓产业风口,让“日照预制”香飘四方?

  香喷喷的佛跳墙、热气腾腾的水煮鱼、外酥里嫩的炸虾饼……只需短短三五分钟,便被端上餐桌。相比于购买原始食材从头制作而言,消费者与美食的距离大幅缩短。烹饪流程原本繁琐的美食,随着预制菜的诞生而“飞入寻常百姓家”。

  海洋食品预制菜这个概念,对于日照来说是新名称、老内涵。在风口到来之前,日照便已经进行了数十年的产业探索。目前,日照从事海洋产品生产、九游会J9 J9九游会加工企业200多家,水产品总产量超过50万吨,产品远销欧美、日韩、东南亚等100多个国家和地区。但也应看到,当前日照水产品预制菜产业发展还存在产品档次较低、冷链物流发展滞缓、龙头企业带动力不强等短板与不足。因此,九游会J9 J9九游会加快打造具有日照特色的预制菜产业体系,深入开展预制菜优质企业梯次培育行动,争创国家级特色产业集群,是日照在我国预制菜赛道中实现突围进位的必然之选。

  蓝图已绘就,奋进正当时。“日照预制”的冲锋号已然吹响,九游会J9 J9九游会期待这座建立30余年的年轻城市,在预制菜产业的新版图上,绘就出不一样的海洋画卷。


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