九游会·J9【中国】官方网站

　　“世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看福建，福建鲍鱼看连江”。2023年5月9日，以“鲍走天下·鱼你共赢”为主题的2023首届连江鲍鱼产业战略发展大会暨源丰鲍鱼助力乡村振兴高峰论坛在福建连江县隆重举行。大会由连江县委、连江县人民政府主办，连江县工业和信息化局、连江县海洋与渔局、福州源丰海洋科技有限公司承办。

　　本次大会主题为“鲍走天下·鱼你共赢”，活动内容涵盖领导致辞、授牌仪式、嘉宾主旨演讲、战略品牌签约仪式、新品发布、晚宴等环节，旨在共议鲍鱼产业战略发展，共同推进海洋经济发展，彰显连江鲍鱼产业助力乡村振兴共融经济新风貌。

　　本次大会邀请农业农村部总畜牧师、农村合作经济指导司司长张天佐视频致辞，福建省海洋与渔业局副局长邱章泉、连江县委书记陈劲松先后致辞，福州源丰海洋科技有限公司董事长肖良栋介绍企业情况，福建农林大学副校长郑宝东，福州市海洋与渔业局副局长陈明东，连江县人民政府副县长刘麟翔、雷发勇参加会议。全国生态食材与生态餐饮评定中心主任、国务院国资委职业经理研究中心食.宿业委员会主任、全国职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任、中国烹饪领军人物高炳义，中国食品工业协会经销商工作委员会秘书长、中国食品工业杂志社社长、中国食品产教融合共同体执行理事长李葆华，中国普惠研究院高级研究员、中国人民大学小微研究中心原执行主任刘澄清教授、CPCP创始人兼秘书长刘澄清，厦门大学海洋与地球学院教授/博士生导师、中国水产流通与加工协会鲍鱼分会秘书长、国家贝类产业技术体系鲍遗传改良岗位科学家游伟伟，中科院青岛海洋研究所副教授/中国水产流通与加工协会鲍鱼分会执行会长吴富村，福建农林大学食品科学学院副教授林少玲等分享鲍鱼行业发展趋势和行业研究成果。300多位领导及嘉宾、全国各地经销商、媒体莅临现场共同为连江鲍鱼产业高质量发展出谋划策，共述情谊、共商合作、共话未来。

　　作为中国鲍鱼主产区之一，连江县不断夯实鲍鱼产业基础，加快渔业品牌建设，以科技创新驱动现代渔业转型升级，推动海洋一、二、三产全产业链融合发展，奋力为“海上福建”“海上福州”建设作贡献。

　　“鲍鱼产业是连江最大的渔业支柱产业和特色产业，从2010年起连江鲍鱼产量一直稳居全国县级首位”福建省海洋与渔业局副局长邱章泉致辞表示“希望连江以此次活动为契机，再接再厉、乘势而上，进一步促进鲍鱼产业高质量发展，助推海洋经济蓬勃向新”。

　　福建省连江县委书记陈劲松致辞表示，近年来，连江县委县政府高度重视海洋经济，大力扶持源丰鲍业等“种芯企业”，多措并举增强种苗产业主导权、话语权；坚持以工业化思维打造“蓝色粮仓”，持续推动“百台万吨”深远海养殖工程，积极开发鲍鱼肽等高附加值产品；建立“海连江”区域公共品牌，抢占全国高端水产品市场。目前，连江正着力打造从原产地养殖到消费者餐桌的“一粒鲍”全产业链，将通过国家远洋渔业基地和福州现代物流城建立的物流通道，推动连江鲍鱼走向世界。

　　会上，连江县人民政府副县长刘麟翔详细介绍了连江鲍鱼产业发展情况。刘麟翔表示，鲍鱼养殖已经成为连江县支柱产业，连江作为“中国鲍鱼之乡”，在鲍鱼养殖规模不断扩大后，逐渐向深加工发展，极大延长了鲍鱼产业链，提升了连江鲍鱼产业价值链。

　　在会上，源丰海科董事长肖良栋介绍了企业概况，表示企业的发展离不开连江县委县政府的关心厚爱，他将始终不忘初心，努力将公司建设成鲍鱼行业科技型、平台型、服务型的一流示范企业，争当产业发展的推动者、优质种源的提供者、地标产品的生产者、乡村振兴的参与者。

　　J9九游会 九游会J9

　　J9九游会 九游会J9

　　农业农村部总畜牧师、农村合作经济指导司司长张天佐通过视频致辞。张天佐司长表示，鲍鱼链主企业为连江鲍鱼发展提供了新动能，以链主企业为核心带动鲍鱼养殖户共同致富，符合乡村振兴大战略。另外，连江县还要加强龙头企业+合作社+农民的等行业组织的建设，积极发展鲍鱼深加工，延伸鲍业产业链、价值链，以此助推乡村振兴。

　　峰会上，中国普惠研究院高级研究员、中国人民大学小微研究中心原执行主任刘澄清教授、CPCP创始人兼秘书长刘澄清以《普惠助力乡村振兴》为主题深度剖析了，普惠如何帮助鲍业养殖户解决资金及发展难题。以创新供应链产品，加大对产业链上下游客户支持力度，助推新型农业经营主体发展和县域特色产业规模化、集约化，助力乡村振兴。

　　近些年，福建福州正在争创“世界美食之都”，越来越多的佛跳墙、鲍鱼等通过预制菜的方式，销往全国乃至全球市场。连江鲍鱼也正在积极探索预制菜产品，助力连江鲍鱼产业提档升级。

　　（全国生态食材与生态餐饮评定中心主任、国务院国资委职业经理研究中心食.宿业委员会主任、全国职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任、中国烹饪领军人物高炳义主题分享）

　　全国生态食材与生态餐饮评定中心主任、国务院国资委职业经理研究中心食.宿业委员会主任、全国职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任、中国烹饪领军人物高炳义表示，海洋预制菜作为预制菜产业的重要组成部分，已经成为推动行业发展的新引擎。海洋预制菜的兴起将会为连江鲍鱼产业带来更多的想象空间，也引发水产企业纷纷布局。

　　截止目前，源丰公司已经中科院、厦门大学、农林大学、集美大学等科研院所和中国食品工业协会、中国水产流通与加工协会流加、中国优质农产品开发服务协会、全联农业产业商会、中国烹饪协会、全国生态食材和生态餐饮评定中心等国家级行业协会开展合作，以科研创新为支撑，为客户提供生态多元的鲍鱼及鲍鱼预制菜产品。

　　大会期间，还举办了供应链助推产业发展项目签约仪式、“政银企业+农户”惠农授信签约仪式、校企合作签约与授牌仪式。其中，福州市控股集团有限公司与福州源丰海洋科技有限公司进行供应链助推产业发展项目签约。连江县金凤融资担保有限公司、福建海峡银行股份有限公司连江支行、福州源丰海洋科技有限公司与江湾村、松皋村代表进行“政银企+农户”惠农授信签约。福州源丰海洋科技有限公司与集美大学进行校企合作签约。福建农林大学为福州源丰海洋科技有限公司授予“闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心科研成果转化基地”牌匾。福州源丰海洋科技有限公司与来自松皋村、安海村、东洛村、初芦村的6家合作社上台参加“公司＋合作社”产业联盟启动仪式。“未来，将会积极推动政府、银行、高效、企业抱团发展，大家携手赋能连江鲍鱼高质量发展，打造连江鲍鱼‘新高地’”肖良栋表示。

　　活动同期，源丰海科还举行了鲍鱼2023年新品发布会，200多家品牌采购商齐赴现场订购鲍鱼。发布会推出了盐磨鲍鱼肉、黑边鲍鱼肉、带壳去肚鲍鱼、原壳去肚鲍鱼、鲍汁鲍鱼、吉品鲍、开花鲍鱼肉等产品的锁货锁价，现场订货突破亿元的骄人成绩。

　　首届连江鲍鱼产业战略发展大会暨源丰鲍鱼助力乡村振兴高峰论坛的成功举办，为中国鲍鱼产业发展提供了交流平台，有利于进一步为连江鲍鱼的产业化、现代化、品牌化提供价值与意义。

　　作为深耕鲍鱼全产业链企业“源丰海科”直击鲍鱼行业痛点，致力于专业餐饮创造更高的商业价值。通过本次大会提升了“源丰鲍鱼”的品牌价值，也加速连江鲍鱼走上中国乃至全世界家庭消费者的餐桌，赋能美好生活。（来源：中国网）九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会