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　　九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J93月30日，来自全国各地的部分民营企业参观考察了大连瑞驰企业集团有限公司和大连医诺生物股份有限公司，并留下了深刻的印象。大家纷纷表示，大连市渔业发展走在全国的前列，能够挖掘很好的海洋资源，围绕大连渔业的上下游产业链，一定会找到很多合作机会。

　　大连瑞驰企业是我市集海洋食品研发、加工、冷链储运一体的大型食品工业化企业，围绕我市打造万亿预制菜产业集群，建设“中国海鲜预制菜产业之都”的新目标，公司依托我市渔业和科研基础优势，加快海鲜预制菜关键核心技术专项研究，目前已推出七大系列百余个预制菜新品。

　　今年企业还将与大连工业大学、大连海洋大学等高校合作，筹建海洋食品研究所。

　　自己是在全国范围做团餐的，参观了大连预制菜生产企业后深受启发，下一步准备和大连预制菜产业做一个深入沟通，合作空间一定非常大。

　　大连扇贝肉、海参等海珍品都是特别好的产品，下一步要深入研究下大连预制菜的精深加工，利用在外辽宁商会的力量，让大连海产品销售得更远更广。

　　大连抓住了海洋丰富资源优势，将其转化产业优势，新兴产业呈现了良好发展态势，发展后劲十足。

　　大连市渔业发展走在全国的前列，挖掘好海洋资源，对做好海洋经济这篇文章具有重要意义，相信围绕大连渔业的上下游产业链，一定会找到很多最佳合作契合点。

　　为了抢占深远海养殖技术发展新高地，吸引更多的人才和企业参与到推动大连海洋经济高质量发展的热潮中来，市海洋发展局作了深入调研，并出台了一系列助力发展措施。

　　以优化生态环境、养护增殖渔业资源、合理开发利用水域滩涂、保障渔业可持续发展为原则，组织各地区修订养殖水域滩涂规划，按要求划定禁养区、限养区。

　　目前，全市海域可用养殖面积106.9万公顷，其中渤海6.8万公顷、黄海100.1万公顷；长海县面积最大为70.8万公顷，符合深远海养殖海域约56.7万公顷。

　　加快推动海水养殖设施材质向新材料转型，统一规范养殖浮筏的材质、颜色、形状等，并加强常态化执法检查和海水养殖环境监管，有效增强海水养殖管理的科技含量，进一步提高养殖业户经济收益。

　　同时，为加强对黄海北部及冷水团海域渔业资源的开发利用，我市积极申报创建国家深远海绿色养殖试点。

　　以争取政策、降低成本为目标，加快推进深远海养殖装备发展。我市对1亿元以上的养殖工船建设项目给予不超过总10%的补助、最高不超过1500万元。

　　市海洋发展局正在起草《关于加快推进海水绿色养殖设施设备建设的意见》，拟在中央财政资金补助基础上，区分项目再增加10%～30%资金补助，鼓励企业提前开展项目建设，建设完工即时组织验收，验收合格后第一时间拨付补助资金，切实让企业甩掉包袱、踊跃。

　　以推动合作发展、互利共赢为己任，市海洋发展局组织央企大有集团与大连海洋牧场海珍品公司合作，筹建启动长海县深远海养殖综合体项目；组织东方渔业有限公司与大船重工谋划启动20万吨通海型养殖工船项目。

　　由市国资运营公司、文旅集团、农渔集团出资设立的大连滨海渔悦发展有限公司，正在建设“南部海域文旅与渔业融合示范项目”。年内我市还将谋划推动500个重力式深水养殖网箱、10座桁架类深远海养殖设施、2艘大型养殖工船等建设，预计总约30亿元。

　　同时，还专门组织在装备制造领域拥有较强研发、设计和建造能力的大连理工大学、大连海洋大学、大连船舶重工集团、大连重工装备集团等单位，进行深度座谈交流，围绕深远海养殖装备本土化制造积极建言献策。

　　在中国轻工业协会、中国水产流通与加工协会等行业组织的支持下，依托大连海洋食品与生物制品产业联盟和大连市预制菜行业协会平台，大连正在全力创建“中国海鲜预制菜产业之都”。

　　产品涵盖水产类、蔬果类、面点类、禽畜类等多个种类，可谓品种齐全，百花齐放。其中虾、蟹、参、鲍等水产类预制菜产值占到全部预制菜产值的46%，近一半的占比让水产类预制菜成为大连预制菜产业中最为重要的组成部分。

　　目前，我市有8个预制菜集聚区，分布在瓦房店市，普兰店区，庄河市，金普新区等地区。分别是——

　　国内预制菜大都以肉类为主的地方菜，大连以海鲜预制菜为主体，结合中国八大菜系的海鲜系列，使大连在海鲜预制菜领域掌握绝对话语权，开创了一条优势发展之路。

　　辽渔集团的“远洋”，农渔产业集团的“獐子岛”，瑞驰集团的“海大厨”“大连湾”，浩和食品有限公司的“海派央厨”“雍臻府”等知名企业的知名品牌均在为大连预制菜产业补链强链，助力大连打造以海产品为主的预制菜产业集群。

　　大连作为北方重要的海港城市，农产品和海产品供应能力很强，冷链物流的各种设施和运输渠道都比较健全，有水运、铁路、空运和公路等多种运输渠道，在冷链物流仓储等硬件设施建设已经具备相当的规模和实力，进入全国十强城市。

　　据统计，大连市约有10家运输企业拥有3万吨级别的农产品公共保税冷库，其中保税区现代化冷库群已形成100万吨冷库群及冷链物流配套产业群，运输范围已经从国内延伸到韩国、朝鲜、俄罗斯等。

　　我市高校院所众多，各大高校的食品相关专业人才，以及各大企业的农产品研发部门研究人员也非常充足，仅大连工业大学和大连海洋大学两所高校就有超过300名的食品学专业技术人员。

　　得天独厚的地理条件和扎实的人才储备，推动着大连农产品和水产品的加工技术迅猛发展。

　　▼建立海鲜食材原料供应基地：辽渔集团已形成中国北方最大的水产品集散地，形成150万吨海鲜集散交易规模。拟利用占据国内绝对优势的海洋原料资源条件，推进建立重点海洋食材原料供应基地，发挥资源集中优势，为海鲜预制菜产业发展，在原料端发挥支撑作用。

　　▼打造海鲜预制菜加工产业立体展示展销平台：建立“前店后厂＋现场消费”商业模式，同时规划预制菜网红电商直播区和电商、社区平台，形成线上线下融合、全渠道发展的预制菜品牌营销模式，建成具有广泛影响力的海鲜预制菜品牌展示展销中心。

　　▼打造海鲜预制菜加工产业示范（孵化）园区：依托海鲜食材原料基地，利用现有多座近3万平方米加工厂，在辽渔打造海鲜预制菜产业示范（孵化）园区，引进海鲜预制菜加工企业来辽渔共享资源，共同开发产品，共同开发市场，孵化一批预制菜加工企业，形成一批特色产品，为海鲜预制菜产业集群发展提供基础支撑。

　　大连农渔产业集团是市属市管以农业渔业为主责主业的国有企业，聚焦农业和渔业两大产业。

　　大连盐化集团是农渔集团旗下企业，原名复州湾盐场，始建于1848年，是久负盛名的全国四大海盐场之一，占地140余平方公里。

　　盐化集团打造了海水制盐、海水养殖、海水化工、海盐文化旅游四个产业板块，是中国东北地区最大的海水资源综合利用企业。

　　▼盐化集团盐田滩涂可用于养殖，适宜养殖的面积近8万亩。由于海水盐度高、水质纯净，虾虎鱼、盐田虾、海参、海蜇等养殖产品，以其独有的咸鲜口感，在市场上享有较高的知名度。

　　▼2022年，盐化集团通过委托大连市产权交易所挂牌出租的方式，出租5个养殖区域，共89个养殖圈，总面积为5100余亩，全部成交。

　　▼盐化集团将持续采用出租转让经营权的方式，与外部资源共同开发盐田滩涂资源。在制盐和养殖的基础上，探索利用盐田滩涂资源规划新能源项目，实现“风光渔盐”互补。

　　大连农渔产业集团愿与更多国内先进的海水产品养殖企业进行合作，深度开发养殖、捕捞、增殖等渔业项目，提高盐田滩涂资源效益。

　　▼区位优势：长海县海域条件优越，特别是气候和水质条件，适宜绿鳍马面鲀、许氏平鲉、皱纹盘鲍、海胆、虹鳟等鱼类和海珍品的高密度设施养殖。

　　▼基本情况：目前辽宁省及大连市内未有成规模的“深远海智能养殖装备”项目。本项目旨在打造全产业、全链条、全过程和全要素的海陆接力深远海智能养殖模式，为全国深水网箱养殖提供范例，促进长海县海上休闲旅游业发展。

　　▼建设内容：拟在长海县海域推进大型深远海养殖设施建设。深海养殖设施一般采用钢结构形式，设计吃水20~40m左右，因设施尺寸不同，养殖水体在6万~25万立方米之间。

　　▼区位优势：位于广鹿岛沙尖村西部，紧邻环岛路、东距广鹿岛镇区4公里，临近海滨、沙滩、自然山体，交通便利。

　　▼建设内容：定位为国际滨海风情度假区与滨海时尚生活特色小镇相结合，首选以滨海公园、度假酒店、主题休闲、会议展示等为重要支撑，打造综合型的滨海度假休闲综合体。