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　　海洋休闲食品(休闲食品专题： 中国食品行业正在涌现的“海洋休闲食品浪潮” ,例如,来伊份推出鱿鱼片、 海尚渔夫推出海鲜珍、 獐子岛推出鲜味全贝等等。 一些食品企业在“害羞潮” 下,其品牌之路的发展如坐顺风之船,迅速前进。 实际上中国有很多好的海洋食品， 但是， 海洋食品还是被很多消费者忽视， 不少消费者都不了解海洋食品， 甚至从认真未关注过海洋食九游会J9 J9九游会品， 更不会去了解海洋食品的营养价值、 特殊功效等等。 这与海洋食品的状态密切相关。 因此， 渔传推出海鲜珍这一高端海洋休闲食品至少有两大意义。 据中国食品招商网、 全球品牌网、 慧聪网、 中国产业经济信息网等多家报道， 2011 年 6 月 8日， 来自浙江宁波的渔传公司重点推出了自己的一款产品： 海鲜珍。 不少长居海边、 与海鲜打交道的人都知道， 海鲜珍是一种源自浙江宁波地区的传统珍贵食品， 主要以野生海鲜为主要原料， 经过清洗、 去除内脏、 打泥、 调味、 搅匀、 成型、 熟化等工艺流程而制成的高贵海鲜制品。 海鲜珍与鱼慈面等传统特色食品有一定的内在联系， 但在文化历史、 工艺和成品形状上存有差异。 其一， 海鲜珍是源自于民间的传统产品， 也是基于现代工艺技术的创新产品， 渔传推出海鲜珍， 在很多方面做了创新， 例如， 渔传独创了“鲜蒸” 工艺， 有效锁住鲜味、 锁住营养， 这些创新举措能够引发创新的链式反应， 有助于加速海洋食品的创新进程， 带动更多的企业，尤其是海洋食品企业及休闲食品企业， 走在自主创新的发展道路上。 其二， 推动休闲食品向高端发展， 为休闲食品增加新的成员， 加快休闲食品行业增长速度，并且逐步让消费者品尝到更健康、 更新鲜的海洋休闲食品。 例如， 据慧聪网报道， 有咨询机构的统计数据显示， 随着我国旅业的兴旺发展， 休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。 休闲食品消费长速度很快， 这些年来我国九游会J9 J9九游会休闲食品市场规模呈几何级的速度增长， 高出食品市场平均增长率 20 个百分点， 在中国食品市场的地位日益重要。 可见， 海洋休闲食品必将迎来大好前景。 其三， 渔传公司产品基地位于宁波象山， 在海鲜珍带动海洋休闲食品发展， 进而促进象山海洋经济的发展。 例如， 据人民网报道， 在浙江着力构建的“一核两翼三圈九区多岛” 的海洋经济发展布局中， 象山正在变资源优势为发展动力， 海洋经济发展多路并进。 可见， 渔传依托象山资源优势的同时， 在推动海洋休闲食品行业发展的同时， 未来也会在一定程度上促进象山海洋经济的发展。 例如， 据人民网报道， 根据《象山海洋（海岛） 综合开发试验区规划（送审稿）》， 象山将打造成为浙江省海陆联动发展先导区、 浙江省对台经贸交流开放合作试验区、 长三角新兴海洋产业创新区和全国海洋文化生态建设示范区。象山县海洋经济工作领导小组办公室副主任朱永平更是指出：“到 2015 年， 全县海洋生产总值达 300 亿元， 占全县 GDP 的比重从 2010 年的 40%提高到 55%， 海洋战略性新兴产业增加值占海洋经济的比重超过 30%， 基本实现海洋经济强县目标。” 这些都要求企业加大创新力度。 由此可见， 海洋休闲食品不仅能激发企业的创新意识， 给消费者带来实实在在的营养和新鲜，